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今週は夏の野菜で「時短おかず」⏰
暑くなってきたのでキッチンの時間は最小限に!
ラクしておいしい夜ご飯です☺️
載せ直しになりすみません🙇
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7月9日(木)21時〜
気になる方はぜひお越しください!!
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⏰タイムスタンプ
00:00 OP
00:43 買い物リスト
▶︎1日目(02:56)
はんぺんしそつくね
きゅうりひじきサラダ
豆腐とわかめの味噌汁
▶︎2日目(06:47)
鶏肉のレモンペッパー焼き
きゅうりの浅漬け
中華サラダ
ニラ卵スープ
▶︎3日目(10:58)
鮭バター醤油炒め
なす梅おかかのせ
きゅうりの浅漬け
小松菜と豆腐の味噌汁
▶︎4日目(16:22)
なすと豚肉の甘辛炒め
小松菜と人参の白和え
玉ねぎと卵スープ
▶︎5日目(20:00)
豚肉とトマトの冷製パスタ
しめじとニラのナムル
👛買い物リスト(2人分)
🍖 肉・魚・加工品
□ 鶏もも肉 400g
□ 豚肉 400g
□ 鶏ひき肉 200g
□ 鮭(無塩or甘塩) 2切れ
□ はんぺん 1枚
□ 豆腐 450g
□ 白滝 160g
🥬 野菜・その他
□ レタス 8枚
□ きゅうり 3本
□ 小松菜 1束
□ ニラ 1束
□ なす 2本
□ 玉ねぎ 1個
□ 人参 1本
□ ミニトマト 14個
□ しめじ 100g
□ しそ 8枚
🥣ストック
□ 梅干し 6個
□ 卵 2個
□ ハム 4枚
□ パスタ 2人前
□ ひじき 5g
□ わかめ 2g
🧂調味料
醤油・みりん・酒・砂糖・酢・味噌・コンソメ・鶏がらスープの素・だしの素・サラダ油・ごま油・バター・マヨネーズ・ポン酢・レモン汁・ニンニク・生姜・塩・胡椒・すりごま
🐟使った冷凍鮭
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🥡真空保存容器
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🍅食材と分量(2人分)
◆はんぺんしそつくね
【材料】
はんぺん・・・1枚
鶏ひき肉・・・200g
しそ・・・4枚
レタス・・・2枚
ミニトマト・・・4個
【調味料】
酒・・・大さじ1
にんにく・・・5cm
生姜・・・5cm
油・・・小さじ2
◆きゅうりひじきサラダ
【材料】
きゅうり・・・1本
人参・・・1/4本
ひじき・・・大さじ2(5g)
【調味料】
マヨネーズ・・・大さじ1
酢・・・小さじ1
醤油・・・小さじ2
砂糖・・・小さじ2
◆豆腐とわかめの味噌汁
【材料】
豆腐・・・150g
わかめ・・・1g
【調味料】
水・・・400ml
だしの素・・・小さじ2
味噌・・・大さじ1
〜火曜日〜
◆鶏レモンペッパー
【材料】
鶏もも肉・・・400g
レタス・・・2枚
【調味料】
レモン汁・・・大さじ1
ごま油・・・小さじ1
鶏がらスープの素・・・小さじ2
にんにく・・・5cm
胡椒・・・たっぷり
◆きゅうりの浅漬け
【材料】
きゅうり・・・1.5本
【調味料】
酢・・・大さじ1
砂糖・・・小さじ1
塩・・・小さじ1/4
だしの素・・・小さじ1
◆中華サラダ
【材料】
きゅうり・・・1/2本
人参・・・1/4本
ハム・・・2枚
糸こんにゃく・・・160g
【調味料】
酢・・・大さじ1
醤油・・・大さじ1
砂糖・・・小さじ1
ごま油・・・小さじ1
◆ニラ卵スープ
【材料】
ニラ・・・1/4束
卵・・・1個
【調味料】
水・・・400ml
鶏がらスープの素・・・小さじ2
ごま油・・・小さじ1
醤油・・・小さじ1
〜水曜日〜
◆鮭のバター醤油炒め
【材料】
鮭・・・2切れ
しめじ・・・50g
玉ねぎ・・・1/2個
【調味料】
バター・・・10g
醤油・・・小さじ1
◆なす梅おかか
【材料】
なす・・・1本
梅干し・・・2個
かつお節・・・1g
【調味料】
ポン酢・・・お好みで
◆小松菜と豆腐の味噌汁
【材料】
小松菜・・・1/2束
豆腐・・・150g
【調味料】
水・・・400ml
だしの素・・・小さじ2
味噌・・・大さじ1
〜木曜日〜
◆なすと豚肉の甘辛炒め
【材料】
なす・・・1本
豚肉・・・200g
ニラ・・・1/2束
【調味料】
砂糖・・・大さじ1
醤油・・・大さじ2
みりん・・・大さじ1
◆小松菜の白和え
【材料】
小松菜・・・1/2束
人参・・・1/4本
豆腐・・・150g
【調味料】
砂糖・・・小さじ2
醤油・・・小さじ1
すりごま・・・大さじ1
だしの素・・・小さじ1
◆玉ねぎと卵スープ
【材料】
玉ねぎ・・・1/4個
卵・・・1個
【調味料】
水・・・400ml
コンソメ・・・小さじ2
〜金曜日〜
◆豚肉とトマトの冷製パスタ
【材料】
パスタ・・・2人前
豚肉・・・200g
ミニトマト・・・10個
しそ・・・4枚
梅干し・・・4個
【調味料】
ポン酢・・・大さじ2
だしの素・・・大さじ1/2
ごま油・・・小さじ2
◆ニラとしめじのナムル
【材料】
ニラ・・・1/2束
しめじ・・・1/2パック
ハム・・・2枚
【調味料】
鶏ガラスープの素・・・小さじ1
◆サラダ
レタス・・・4枚
ドレッシング・・・お好みのもの
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