今週は疲れすぎて調味料入れ忘れを連発してしまった…
あと少しで3月も終わり！乗り切る！
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今週のレシピ
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1日目：ねぎだく豚丼（1食あたり230円）
【材料】
豚こま肉 300g
玉ねぎ 1個（十字に切り込み）
水 400ml
酒 50ml
砂糖 大さじ4
醤油 大さじ5
みりん 大さじ3
顆粒だし 大さじ1
しょうが（チューブでもOK）
【作り方】
炊飯器に水・調味料をすべて入れて混ぜる
玉ねぎ・豚こま肉を加え、通常炊飯モードで加熱
途中で玉ねぎをひっくり返すと均一に火が通ります
盛り付けて完成！
2日目：炊飯器でチキン南蛮（1食あたり230円）
【材料】
鶏むね肉 300g（削ぎ切り）
酒・マヨネーズ 各大さじ1
片栗粉 適量
にんにく（チューブ）
★南蛮酢：砂糖・醤油 各大さじ2、酢 大さじ4
【作り方】
鶏むね肉を下味調味料と混ぜる
炊飯器に南蛮酢を入れ、鶏肉を加えて炊飯
途中で全体をかき混ぜ、加熱時間は30分ほど
【タルタルソース】
ゆで卵・玉ねぎ1/2・マヨネーズ・パセリ・胡椒
3日目：チーズシュウマイ×ツナ塩昆布ご飯（1食あたり265円）
【材料（ご飯）】
米 2合
ツナ缶 1個
塩昆布 10g
【材料（シュウマイ）】
豚ひき肉 200g
玉ねぎ1/2（みじん切り）
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ2
鶏ガラ 小さじ1
ごま油 大さじ1
生姜・片栗粉・とろけるチーズ
シュウマイの皮
【作り方】
米・ツナを炊飯器に入れて
シュウマイのたねを混ぜ、上にチーズ→皮をのせる
クッキングシートで包み、炊飯器にのせて炊飯
炊き上がったらご飯に塩昆布を混ぜる
4日目：炊飯器プルコギ風（1食あたり260円）
【材料】
豚こま肉 300g
玉ねぎ1/2（薄切り）
人参 1本（短冊切り）
ニラ 1/2束
醤油 大さじ3
酒 大さじ2
みりん 大さじ1
ごま油 大さじ1
コチュジャン 大さじ1/2
砂糖 大さじ1
にんにく・しょうが
【作り方】
炊飯器に玉ねぎ、人参、調味料、豚こまを入れ、炊飯モードで加熱
炊きあがったらニラを加えて保温で火を通す
🍽 5日目：チーズリゾット（1食あたり280円）
【材料】
米 0.5合
水 300ml
牛乳 200ml
コンソメ 小さじ1
バター 10g
ベーコン 適量
チーズ 適量
塩こしょう 少々
お好みで：しめじ・卵黄・オリーブオイル
【作り方】
炊飯器に材料をすべて入れて炊飯
炊きあがったら混ぜて完成
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